受疫情影响，青岛酒店学院春季教学采用线上教学方式开展。教学过程中，学院组织“每周一题”线上教研活动，已举办38场。

学院先后组织了线上教学实施摸底、实施情况检查、督导交叉听课等系列活动。根据教学检查、督导听课中发现的突出问题，帮助教师破解在线教学初期面临的各种难题，创新教研模式。

各专业、教研室围绕线上教学互动展开积极讨论。针对线上教学存在的问题，教师根据课程性质、学生特点、网络平台等因素，总结出通过“调动学生兴趣、提高学生参与度”“抓住学生心理、规避外界干扰”“注重师生交流、提升学习动力”“多样选取教学平台、扩大学生参与面”等途径，增强线上教学互动，高质量完成线上教学工作。

教研活动是开展教学的重要环节，利用网络平台开展“每周一题”线上教研活动，是学院认真落实“停课不停教、停课不停学”要求，确保线上教学质量不走样、不降低的重要保障。